在泉州市区,香锅还是肥硕药膳滋补良品,滋补养生。
闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材,是按斤销售,这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同,无论蒸煮清炖,味道浓郁,个头又肥又壮,除此之外,众所周知,甲鱼的精华是裙边,点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。令人回味无穷,素有“美食五味肉”的美称。餐桌上,上桌后香气四溢,记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。(本网记者 魏柳菁)
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